【音更町】地元で密かに人気。魚介系ダシのつけ麺&油そばのお店で担々麺はいかが?

帯広市のお隣、音更町。鈴蘭エリアの通り沿いに「つけ麺」専門店として十勝でも有名な「五春」の紹介です。

もちもち太麺、濃厚スープに魚粉がのったスープ、豚肩ロースの大きくて柔らかいチャーシューの「つけ麺」が評判ですが、細めの麺にチャーシュー・スープがよく合う「中華そば」「油そば」も人気があります。
入口の券売機で先に購入してしまう「食券制」。メニューは大きく分けて4種類あり、メニュー表以外に「担々麺」も。トッピングとしての大盛やチャーシュー追加も事前購入です。

十勝 音更 五春 メニュー表

チャーシューは結構評判なので、中華そば・つけめんをお試しいただきたいところなのですが「汁なし担々麺」もご紹介します。

十勝 音更 ラーメン つけめん 担々麺

汁なし担々麺(800円)。こちらは、名前の通り汁が少な目で底面にトロりと濃厚なスープがあり、よくかき混ぜながらたべます。ラー油や山椒のピリッと風味と具材・麺が絶妙な味わいで絡み合って美味!からいもの好きだけでなく、五春ファンで食べたことがない人にもぜひおススメしたい品です。
ライスの小鉢付きですが、これは、担々麺のスープの残りと一緒に食べるのがおすすめだと思います。スープ単体だと濃いめのスープだけではどうしても重たくなってくるからです・・・。

 

ラーメン好きさん、ぜひ五春のメニューもお試しください♪

 

↓五春の場所はこちら

(さゆりん)

2019/09/28 23:24 2019/12/26 10:15
obihiroedit

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