美味しいスープカレーが食べたくて、以前からウワサを聞いていた人気店「ダイニングカフェふじや」へ行ってきました。お店はグリーンパークのすぐそば。「セイコーマート帯広公園東通店」や人気のカフェ「ベルワラ」の近くです。

実は今回5回目の訪問でやっと美味しいスープカレーを食べることが出来ましたよ。とても人気のお店で、満員やスープが品切れ等でなかなか入店が叶いませんでしたが、食べてみるとその意味がわかりました。

注文から15分程でテーブルに運ばれてきたスープカレー。食べる前からスパイシーそして野菜の優しい香りが漂い、食欲をそそります。野菜が好きなので「ベジタブル」をセレクト。澄んだスープに大振りの野菜がたくさん入っています。

素揚げの「じゃがいも」「ピーマン」「なす」「かぼちゃ」「赤パプリカ」「黄パプリカ」。そして柔らかく火が通った大振りの「にんじん」が入っています。スープは透き通った感じでコクがあります。サラサラとしたスープです。スパイスは効いているけれど、優しさも感じられる美味しいスープカレー。そして、食べ進めるとビックリ！

大きな「だいこん」が2個も入っています！野菜は全部美味しいのですが、この「だいこん」も絶品です。しっかりと味が染みていて、日本人が大好きな「おでん」を彷彿させるかのような柔らかくて味が染み染みの美味しい「だいこん」。この「だいこん」を追加でトッピングしたいくらいです。

ターメリックライスと相性抜群の美味しいスープカレー、今回は辛さのレベル「辛口」にしてみましたよ。お店の方によると「辛さレベル」は、市販のルーカレーの「辛口」くらいのようです。

また絶対に食べたい「ダイニングカフェふじや」のスープカレー。落ち着いた雰囲気の店内。デートや大切な方とのランチにお勧めです。

「ダイニングカフェふじや」はこちらです↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ