2023年10月29日をもって店舗営業を終了するのは、音更町の人気スイーツ店「おやつ処söpö」です。「おやつ処söpö」は音更町241号線より西方向、木野西通19丁目に店舗を構えています。すぐ近くには人気店「アマムエクル」の店舗があります。

写真はイメージです

「おやつ処söpö」は2023年4月に営業を初め、オープン当初から人気を博していました。主に北海道産や十勝産の食材を使用した、クレープとかき氷のお店です。かき氷は9月末までの提供で、冷んやりふわふわなかき氷。コクのある素朴な味わいが特徴のさとうきび練乳がお客様から好評。パリパリ生地が特徴のクレープは季節のトッピングが楽しめるということもあり、人気のお店です。

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公式Instagramによると「お菓子作りの勉強に専念するためには店舗営業ではなく不定期で営業する間借りスタイルが自分に合っているのかなと思い、一旦お店を閉める決断をいたしました。」とのこと。間借り営業の出店についてはinstagramで確認できるようです。また、11月の出店日時は決まっていないようですが、場所は芽室の「Unite」を予定しているとのこと。活動名は「おやつ処söpö」から「omami」と変え、11月からはInstagramの名前も変更するようです。

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今後は、クレープだけでなく、焼き菓子やハンドメイド作品などの販売も検討しているよう。店舗営業は残りわずかですが、気になる方や「おやつ処söpö」のファンの方は、是非お店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。残りの営業日はInstagramを確認すると、10月26日（木）と29日（日）です。11月からの活動も応援しています！

2023年10月29日（日）をもって店舗営業を終了する「おやつ処söpö」はこちらです↓

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