【芽室町】心温まる手作り定食。地域に根差したレストランです。
食材の良さをたっぷり味わうなら和食や定食!。芽室町に、地元食材をふんだんに使った定食が楽しめるお店があるんです。
大きな通り沿い、ばぁばのお昼ごはんというお店は、NPO法人「プロジェクトめむろ」が運営しており、障がい者施設「九神ファームめむろ」に通う利用者が働いている、就労支援の場所でもあります。地元食材を使い、ボリュームあるメニューに定評があり、普通に食べても十分お腹いっぱいになってしまいます。
これは、とり天定食:720円です。固くなりやすい鶏ささみをジューシーに、サクサクの衣で包んでいます。大根おろしにつけるとあっさり食べられます。今回の汁物は豚汁で、具沢山のため、1杯だけでお腹いっぱいになってしまいそうでした。
ちなみに、九神ファームで生産したじゃがいもを使ったポテトサラダは、安倍首相も食べています。農林水産省主催のイベントで受賞した、名誉ある十勝食材なのです。
芽室方面にお立ち寄りの皆さん。こちらの「ばぁばのお昼ごはん」でほっとするランチを食べてみるのはいかがでしょうか?
↓ばぁばのお昼ごはんの場所はこちら
(さゆりん)
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