【帯広市】お昼も美味しい「ジンギスカン」！「ミディアムレア」が柔らかくてジューシー、帯広駅から車で6分の人気店。
北海道の郷土料理とも言われている「ジンギスカン」。自宅で食べるご家庭も多いと思いますが、仕事中のランチでも「ジンギスカン」が食べたくて、行ってきましたよ。帯広駅から車で約6分「じんぎすかん北海道」。帯広競馬場も近いので、観光のお客様からも人気が高いお店です。
11時半頃入店しましたが、続々とお客様がいらっしゃいます。サラリーマン風の方や、出張でいらっしゃった様子の方々、ご家族連れやカップル等、年齢層も様々です。やっぱりお昼から「ジンギスカン」を食べたい方、多いのですね。店内は既に「いい匂い」がしていて食欲をそそります。
北海道のカタチが印象的なジンギスカン鍋の「ふたの裏」にはメニューが書いてあります。「焼肉」の欄に［羊（じんぎすかん）］［牛（サガリ）］［豚（ホルモン）］とあります。「じんぎすかん」は「マトン」「ラム」「キングマトン」「キングラム」。「マトン」と「ラム」を注文しましたよ。
注文から3分ほどで運ばれてきた「ジンギスカン」を早速焼きます。テーブルには「お肉の美味しい食べ方」が案内されているので、初めての方でも安心です。案内通り、「ミディアムレア」で頂きました。ミディアムレアのジンギスカンは「柔らかくて、ジューシー」。お肉は焼き加減によって柔らかさが変わるので、自分の好みの焼き加減を見つけるのも美味しく食べる秘訣ですね。
レトロで懐かしい雰囲気の店内。お店の方も手際が良くて気持ちの良い接客です。駐車場もあるので安心。ぜひ、美味しいジンギスカンを食べに「じんぎすかん北海道」へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
じんぎすかん北海道はこちらです↓
