季節によって店頭に並ぶ顔ぶれが変わる「六花亭」の “十勝 川西長いもシフォン” 。2023年4月は「春のパーティー」を華やかにしてくれる「さくら」です。美味しいシフォンケーキで気分も上がりますね。今回はカットせずに丸い状態で六花亭のお皿に置いてみました。

袋を開けた瞬間、「さくら」の心地よい香りが漂います。そして本当に「ふわっふわ」で柔らかいシフォンケーキ。片手で持つと崩れてしまうほど柔らかく、両手で丁寧にお皿に置きましたよ。

六花亭の“十勝 川西長いもシフォン” は、膨張剤を使用せず、十勝の名産品「長いも」を生地に使ったシフォンケーキです。子どものおやつにもぴったり！安心して食べさせられます。帯広の方はもちろんですが、帯広観光の方や、道内外の方へのお土産にもオススメです。

原材料表示を確認すると、添加物はミョウバンのみです。桜葉塩漬が入っているようなので、よーく見てみると、入っていました！！！わかりますか？細かい「桜葉」そして小豆が程よいアクセントになっていますよ。「桜葉」の心地よい香りと、甘煮の「大納言小豆」がこの季節にピッタリの美味しい春スイーツです。

六花亭公式サイトによると、販売期間は2023年4月1日（土）～4月30日（日）。オンラインでも購入できるようですね。今回は煎茶と一緒に頂きましたよ。煎茶に良く合う「さくら」のシフォンケーキ。ぜひ、お試しくださいね。

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帯広駅から徒歩6分「六花亭 帯広本店」はこちらです↓

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